春夏之交，阳光正好在山东青岛莱西马连庄镇孔家村的大棚里，一簇簇羊肚菌迫不及待地伸出灰褐色的小脑袋，伸着腰工人们拿着剪刀，小心翼翼地采摘着新鲜的羊肚菌，脸上洋溢着丰收的喜悦

羊肚菌的收获即将结束马连庄镇水源丰富，土壤渗透性好，温度适宜栽培的羊肚菌个头大，肉质厚，产量高，亩产可达1500公斤以上，是南方种植的3倍左右成都川军农技部经理王静一边查看棚内羊肚菌生长情况，一边介绍

羊肚菌是一种珍贵的食药用真菌，被誉为四大名菌之一鲜菌每公斤可卖120—150元左右，干货每公斤可卖1000元以上2021年，成都川骏农业与青岛马连庄农业开发有限公司合作，在孔家村种植羊肚菌180余亩，先后吸纳周边富余劳动力1000余人，带动群众增收14万余元

大部分栽培羊肚菌销往广州，上海，杭州等主要沿海城市，少数出口国外每亩投入与收益之比约为1:3.5，经济效益可观四川农业公司提供源头种子供应，种植技术指导，后期蘑菇回收的全程服务，通过公司+农户的模式带动周边农户共同致富联庄农业开发有限公司经理董凤丽说

自从引进羊肚菌种植后，村民都选择就近打工，腰包明显鼓了起来孔家村村书记孔相磊高兴地说，还有很多村民主动找上门来，想一起种羊肚菌

根据消息显示，莱西市通过大力推广和发展特色农产品种植，培育了山后韭菜，王家庄油桃等一批小，精，特，美专业村，不断拓宽农民增收致富渠道截至目前，全市已认定一村一品示范村81个，省级地方工业名村38个，形成了一村带动，多村连接的特色产业效应

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