以“在‘蔗’里·读懂广西”为主题的2025广西第一届甘蔗文化节11日-12日在广西百色市田阳区举行。

本次活动集中展示甘蔗产业发展成果、深化产销对接合作，依托“双十一”消费节点释放市场活力，旨在全方位激活“甜蜜事业”的多元价值，为区域产业振兴与商农文旅融合发展注入创新动力。

广西壮族自治区农业农村厅原一级巡视员郭绪全在致辞中介绍，甘蔗产业是广西重要的农业经济支柱，数据显示，2024/2025榨季，全区糖料蔗种植面积达1135万亩，食糖产量646.5万吨，连续34个榨季产量居全国首位，蔗农种蔗收入持续增长。

作为中国农业科研领域的领军人物之一的中国农业科学院原院长翟虎渠在致辞中表示，广西甘蔗产业的发展成就，是中国特色农业现代化的生动缩影，不仅有基因组学、分子育种等前沿技术的突破，还有“糖业云”平台科学服务蔗农的实践创新，更实现了蔗渣、糖蜜100%的资源化利用，并构建起从“一根甘蔗”到“一杯奶”“一套环保餐具”的循环产业链。

广西商贸服务业发展促进会会长许锋利表示，主办此次广西甘蔗文化节，是搭建产业对接平台、促进供需精准匹配的一次创新实践。广西商贸服务业发展促进会将持续关注广西其他特色产业，组织开展相关的特色活动，为推动广西特色产业高质量发展和特色产品“走出去”贡献力量。

会上，多家企业的主要负责人还分别围绕产业赋能、品牌营销、甘蔗深加工创新以及AI赋能产业等进行主题分享与交流发言。同时，现场还举行了高端对话论坛，与会代表分享了关于广西甘蔗产业提质升级的见解。

活动还组织来自南宁、百色、河池、桂林、玉林等设区市的甘蔗种植、深加工企业进行展示展销，并开展直播带货、文艺表演等丰富多样的活动，助力广西甘蔗产品“走出去”。

主办方表示，未来，广西将持续以节庆活动为纽带，推动甘蔗产业与文旅、消费深度融合，让“甜蜜事业”成为富民强区、助力乡村振兴的重要支撑。

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